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北京:蔬菜产地北移价格微涨

中国农业网  发布时间:2017-04-06 10:04:37  信息来源:北京日报

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新发地统计显示,受蔬菜供应地转换影响,近期菜价表现出连续上涨的态势。不过,以3月31日蔬菜加权平均价每公斤2.4元为例,与去年同期相比,仍下降37.66%。

据介绍,近期菜价小幅连涨态势的出现,主要是因为蔬菜供应地在进行转换。如四川架豆正在取代云南豆角,山东大棚豆王、豇豆正在取代海南豆王、豇豆,山东大棚莴笋正在取代福建露地莴笋等。一般来讲,刚刚进入上市期的蔬菜质量要好于尾期蔬菜的质量,价格自然会高一些。

从总体看,今年冬春季的蔬菜转换衔接比较顺利,菜价没有出现明显波动,个别蔬菜衔接可能会出现短时间的断茬,但对蔬菜供应大局影响较小。

小幅连涨的大形势下,大蒜又成特例。3月31日新发地市场大蒜批发均价每斤7.85元,4月4日已达每斤8.75元。据新发地一些商户反映,云南晚茬大蒜很快要上市,此