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鸡蛋价格再次快速下滑分析师:建议暂时不要补栏

中国农业网  发布时间:2017-04-18 21:08:57  信息来源:央广网

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据中国乡村之声《三农中国》报道,上周末开始蛋价再次进入下滑通道,4月8日至11日,全国鸡蛋均价由2.33元/斤跌至2.21元/斤,短期跌幅达5.15%。

鸡蛋整体下滑的态势已经维持了许久,身处其中的养殖户欲哭无泪。那么鸡蛋行情不好的原因是什么?蛋鸡养殖户的春天在哪里?

对于养鸡户来说,目前的日子着实不好过。根据卓创资讯的统计,养殖户一斤鸡蛋的成本价在2块7毛左右,当下鸡蛋的销售价,已经远远低于成本价。卓创资讯分析师王爱丽:

王爱丽:现在鸡蛋的价格在2块2左右,这个价位是偏低的,去年4月份价位是在3.09元,相差的价格快到一块钱了。

从2016年下半年开始,鸡蛋的价格跌跌不休,行情走弱,这其中有灾情的影响,也有市场供求的影响,这些影响延续至今。而安徽百大周谷堆农产品批发市场分析师李涛认为:

李涛:主要的原因还是受禽流感的影响,对鸡蛋的影响很大,带动鸡蛋价格一跌再跌。

鸡蛋是日常消费品,消费群体的基数基本确定,需求方面不存在突然大幅增长的可能性,因而禽流感的出现直接影响了供求关系。此外,2016年出现的养殖户大量补栏的情况,也增加了鸡蛋销售的压力。卓创资讯分析师王爱丽:

王爱丽:2016年上半年的补栏是超出预料,导致产量偏高,但是需求没有明显的波动,供需矛盾比较突出,价格一直处于低谷。

今年2月份,鸡蛋的价格曾出现小幅上涨,给处于低谷中的养殖户带去了些许期盼,不过很快这种期盼就落了空:鸡蛋的价格止涨回落,没有突破养殖的成本价。那么接下来鸡蛋的价格会有怎样的走势,养殖户的春天何时能够到来呢?分析师李涛认为,二季度鸡蛋的行情是企稳的,弱势行情会是常态,价格上涨还得等到下半年。

李涛:近期鸡蛋的走势相对还是比较弱的,进入夏季是鸡蛋消费的淡季,市场对蛋鸡的淘汰不会那么明显,市场的供应相对比较充足。进入下半年的8到9月份,一个是气候因素的影响,一个是需求高峰的到来,鸡蛋上涨的空间比较大。

不同于养猪,蛋鸡的生产周期是很快的,在弱势的行情下,尤其是在禽流感疫情影响还未完全消除的情况下,目前养殖户补栏会迅速增加自身的成本,因而卓创资讯分析师王爱丽建议,养殖户暂时不要补栏。

王爱丽:目前从供需来看,供应是严重过剩的,建议养殖户要理性,因为今年的行情好不到特别高的位置,养殖户要适当淘汰蛋鸡,暂时不建议补栏。

王爱丽认为,下半年鸡蛋行情很可能出现报复性的反弹,但反弹的力度和强度可能不大,下半年养殖户补栏的风险依旧很大,补栏仍需谨慎。安徽百大周谷堆农产品批发市场分析师李涛认为,近一年的时间里,养殖户出现了看空的心态,这种心态对整个行业的影响巨大。为了行业的健康发展,养殖户能够多赚钱,李涛认为有几个方面的工作应该做好。

李涛:农情等部门还是要进行一个正确的引导,民众对禽流感的了解太少,对产业的影响非常大,像禽流感的因素是不是那么可怕,或者怎么采取一个预防的方式来掌控,让大家正确认识禽流感是非常重要的;第二个要强化消毒等食品安全制度,就是说禽流感一来以后,大家是一天一消毒,但是过一段时间之后,往往对消毒等环节出现了松懈,所以说农产品的安全制度要持续的保持,特别是政府部门要加大检查力度;第三个建议相应的保险制度,鼓励相关的种植户经营户投保,降低大家的损失,恢复生产。

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