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锡城西瓜均价创新高云南西瓜品质提高供不应求

中国农业网  发布时间:2017-04-20 16:17:59  信息来源:江南晚报

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近日,锡城升温带动西瓜消费热,刚上市的特小凤十分受欢迎。“虽然气温升上去了,但这两天的价格却比上周涨了不少”,朝阳农产品大市场相关负责人秦雄介绍说,当前的西瓜价格有些虚高。和去年同期比,目前的西瓜均价上升了20%,且呈上涨趋势。才上市的东台特小凤,去年刚上市时每斤批发价在7元左右,今年涨到8元以上。

在市场内转了一圈,发现最便宜的云南西瓜批发价也卖到4.5-5元/斤,海南西瓜5.5到6元/斤,品质好的头茬瓜也要7.5元/斤。一位老吃客表示,海南、云南西瓜虽然便宜点,但是个头有点大,一个批发价起码要五六十元。

按理说,气温越高瓜价应该不断走低,为何会出现逆市行情呢?秦雄表示,一方面,目前锡城市场上80%的西瓜来自云南。今年云南雨水比较多,包括无锡在内的主销区4月中旬气温却不断走高,带动需求量上升,产地的产量有点跟不上主销区的消费需求。另一方面,往年云南西瓜基本都是人工点花的无籽瓜,肉质比较硬,口感一般。今年随着种植技术的提升,自然授粉的西瓜比较多,品质得到较大提升,西瓜不仅颜色好,而且肉质也是又松又甜,这也带高了整体瓜价。

目前市场里也有一些品相差的西瓜,批发价每斤只要2元多,乏人问津。最近,市场每天的成交量达450吨,同比上升40%。往年本地西瓜在4月下旬也将上市,今年由于3月坐果期天气不好,本地西瓜将推迟一周上市。据秦雄判断,随着后期西瓜整体上市量的增加,下阶段瓜价会有所回落,但幅度不会太大。

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