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“飞天猪”风光不再肉价两年来最低

中国农业网  发布时间:2017-06-01 9:30:54  信息来源:生活日报

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2017年以来,鸡蛋价格遭遇十几年最低,成了“倒霉蛋”。这股“倒霉劲”也传染到了“二师兄”身上。年后,猪肉价格一路下滑,已经达到近两年最低。去年猪肉价格一度突破了20元/斤,如今“飞天猪”落地,转身就变“猪惨淡”。从“躺着挣钱”到减产止损,部分业内人士认为2018年养猪行业由盈转亏几成定局。

年后猪肉价格持续下滑

23日,记者在某大型超市看到,某品牌五花肉14.5元/斤,去皮后肘10.9元/斤,带皮前肘10.2元/斤。带膘前肘已经突破10元,定价9.99元/斤

“最近猪肉价格确实便宜了不少。”正在购买猪肉的市民徐女士说,去年猪肉价格一直挺贵,一斤都涨到20多块钱,还真是有点吃不起了。“年后猪肉价格越来越便宜,现在这个价格还可以接受。”

根据济南市物价局统计,济南市各大超市五花肉的均价为14.51元/斤,已经是2016年以来的最低价。根据央视报道,目前全国25省份猪肉价格下跌,从春节到现在,猪肉市场价已下降了25%左右。

生猪收购价去比年降三成

根据济阳县物价局价格监测,4月以来,生猪价格步步走低,不少养殖户已经减少补栏,仔猪价格也跟着一路下滑。监测显示,15Kg重左右的仔猪收购价格为13元/斤,比上月同期的20元/斤,降幅为35%。相比去年同期的30元/斤的价格,已经下降了57%,达到了近几年的最低点。

尽管今年以来猪肉价格下滑,但养殖户依旧赚钱。中国生猪投资交易网数据显示,目前猪粮比在7.99:1。养猪盈亏平衡线在5.5:1到6:1之间,这意味着现在养猪依然有一定的利润空间。

长清养殖户王先生介绍,去年由于养殖量少,饲料价格降低而猪肉价格飙高,养殖利润非常高,一头200斤的肥猪轻轻松松就能赚到八九百元。而一些养殖效率较高的养殖场,每头肥猪的利润达到了1000元以上。目前,虽然价格比去年有所降低,但是目前仍旧赚钱。据悉,目前一头肥猪的利润仍有三四百元。

养猪或迎来盈转亏“转折点”

一年高,一年平,一年低位运行,猪肉价格一直在这样的“猪周期”中反反复复。

2013年末至2014年,猪肉经历了“史上最长亏损周期”,价格经历了连续十几周的下降,市场上五花肉的价格一度跌破每斤10元的关口,这让不少养殖户损失惨重。不过,从2015年四五月份开始,猪肉价格触底反弹,便一路高歌猛进,一度超过20元/斤,并且这一行情在2016年一直持续,成为“最长高价周期”。

不过,今年年后,猪肉价格终于松动。虽然目前价格仍有盈利,不过不少养殖户担忧生猪价格会就此一落千丈。且不少业内人士认为,目前猪肉价格持续下滑,已经开启了另一个猪周期,这将成为养猪行业由盈转亏的“转折点”。

出栏量、进口量双双上涨

根据济南市物价局相关工作人员介绍,生猪价格持续下降的主要原因主要是随着气温升高,居民饮食趋于清淡,猪肉消费进入季节性淡季,市场需求减弱。同时,鸡蛋、鲤鱼、鸡肉低价位运行,对猪肉市场形成一定冲击,进一步降低了市场需求。

另外,猪肉供需关系发生变化。由于前期猪肉持续高价,导致养殖户补栏积极性高,目前生猪出栏量明显有所提升,收购、屠宰企业猪源供应顺畅,压低价格,促使生猪价格进一步回落。同时,进口猪肉冲击国内生猪价格,据有关资料,今年一二月份累计进口生猪产品44.75万吨,同比增加34.4%。

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