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北京:猪肉价格降幅收窄

中国农业网  发布时间:2017-06-02 15:57:23  信息来源:北京水屯市场

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猪肉价格降幅收窄。上上周,本市生猪收购价格小幅下降,屠宰量持续增加。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克7.14元,周环比下降3%;屠宰量4018头,周环比增加2.65%。据农业部信息显示,4月份全国 4000个监测点生猪存栏量月环比增加0.4%,同比减少1.4%;能繁母猪存栏量月环比持平,同比减少2.1%。上周“端午”节前,食品加工及餐饮企业猪肉需求量规律性增加,但受供应充足影响,预计上周猪肉批发价格仍呈波动下降趋势,但降幅较前期将有所减少。

鸡蛋价格以稳为主。从市场上了解,受鸡蛋价格持续下降影响,内蒙及辽宁产地鸡蛋在市场上销售逐渐减少,目前鸡蛋主要以河北地区供京为主,批发价格已回落至每箱(45斤)90元左右,持续在低位波动,后期鸡蛋持续下降空间已十分有限,预计上周受“端午”节日效应增加影响,鸡蛋交易量规律性增加,批发价格以稳为主。

蔬菜价格低位波动。从市场上了解,全市批发市场蔬菜供应充足,除蘑菇类受气温变暖影响,导致生长速度减缓,价格有所上涨以外,其他叶类及茄果类大部分蔬菜品种批发价格继续保持降势,预计上周蔬菜价格仍将在低位波动。

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