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无锡本地蔬菜价格低迷乐了市民苦了农民

中国农业网  发布时间:2017-06-05 9:21:00  信息来源:江南晚报

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往年此时,随着本地蔬菜的集中上市,菜价早就应声而落了,然而今年却迟迟没有“动静”。这是为何?昨天,记者带着市民的疑问走访了本地菜农以及朝阳农产品大市场。几位种菜大户纷纷苦笑:自元旦后价格就一直没有机会涨起来,哪来再下降的空间?

市民:今年本地菜质优价廉任性吃

随着气温上升,再加上雨水充足,苋菜、空心菜、细菜、毛白菜、茄子、丝瓜、茭白等本地时令蔬菜批量集中上市,品种齐全、质优价廉。昨天上午,朝阳蔬菜批发市场地菜经营区人声鼎沸,摊位上放眼望去满是绿色,市民们正在挑选本地蔬菜。

昨天一早,马大嫂周女士拎着菜篮子就去了小区的蔬果小超市,放眼望去都是碧绿的叶菜:细菜1.5元一斤,青菜1.6元一斤,毛白菜1.8元一斤,红苋菜2.8元一斤……周女士一口气挑了三四样蔬菜,又随手抓了两把鸡毛菜准备烧汤,刨去鱼肉等荤菜,蔬菜总共只付了4.5元。“去年这时,这几样蔬菜没有七八元根本拿不回去!”周女士一边结账一边说,往年只有这段时间才能“闭着眼睛”买菜,10多年来,像今年几个月来一直“任性拿”还是头一回。

专门负责食堂采购的卢先生也有同感,今年的采购成本明显要低不少。“往年只有这个时候菜价才会跌到低谷,而今年这个低谷似乎从年初就开始了。”卢先生说,自今年元旦开始,各种食材就没贵过。相比往年,同样的采购成本,“置办”的肉蛋菜分量明显足很多,单位同事也反映今年的伙食要比往年好。

业内:连体大棚有可能亏得更多

在业内人士看来,今年菜农基本上赚不到钱,有的甚至会亏本。“种菜也有投入成本的,卖不出价格自然就亏损。”他说,尤其是今年投入搞“设施农业”,如连体大棚种菜的,不仅赚不到钱,很可能还要亏。相比传统大棚,这种设施农业的投入要高出好几倍。往年进了连体大棚基本上就算进了“保险箱”,无论天气怎么恶劣,“温室”内的蔬菜都不会受损,而今年因为风调雨顺,无论是传统大棚还是连体大棚,种出来的菜产量都不低,因此连体大棚的优势就不明显了。相比投入更低的传统大棚,今年连体大棚的种植户因为成本高可能会亏得更多。

谢明华正是从去年传统大棚转入连体大棚的种菜大户。“原以为连体大棚受气候影响比较小,蔬菜产量高质量好可以多赚几个,不料结果比去年亏得更厉害。”在惠山区种了10多年蔬菜的谢明华在长安租了40亩地种菜,去年租了传统大棚,受气候影响蔬菜受损严重,并没挣到多少。为了能躲过“天灾”,今年谢明华咬咬牙决定投入3倍多的租金改租了连体大棚。

让他没想到的是,今年气候一改去年的“糟糕”,竟然风调雨顺。“原本升级到连体大棚就是为了更有竞争优势,但天气一好反而失去了优势,并且成本比传统大棚的同行硬生生增加了好几倍。”谢明华感慨说,再这么下去,今年本都要收不回来了。

菜农:十几年来菜价头一回这么低

“价格再往下降,真的要倒贴了!”菜农李师傅同样为今年的收成发愁,他在无锡种了七八年蔬菜了,今年可以说是最惨的一年。他说,小青菜配供价一斤只有四五毛,前几天更低的时候只有两三毛。“别说赚钱了。这个菜价去掉人工,基本上倒挂了。”他向记者叹苦经说,请个人工一天要100多元,即使请个女工理理菜、拔拔草也要七八十元一天。

谢明华表示,去年这个时候,苋菜至少要卖到一两元一斤,今年却只有四五毛。空心菜价格要稍微好一些,但配送价格也只有一元一斤。虽然往年也有菜价比较低的时候,但时间都很短,少则七八天,多也就半个月。今年一反常态,基本上从去年11月份以后就不行了。

“菜价上不去,一方面跟天气有关,另一方面和本地种菜大军队伍壮大了有关系。”业内人士分析说,天气一好,技术、设施的优势便不那么明显了,大家的产量和质量普遍都上去了,市场供应充足价格自然就稳定下降。

另一方面,前两年一些本地种植户收成还不错,吸引了不少人加入这一行,种菜的人多了,特别是江阴、宜兴增加了不少,吃菜的人不见多,价格自然也就降下来了。

难题:风调雨顺蔬菜丰产却难增收

朝阳农产品大市场相关负责人尤勇也从大市场证实了这一说法。他表示,今年整体的蔬菜价格就一直没有高过。“今年菜价的波动比较小!”他告诉记者,今年无锡本地菜的均价跟去年同期相比下降幅度达5%-10%.有个别品种的菜下降得特别厉害,比如红苋菜、细菜、油麦菜等青菜类下降得就比较多。对于菜农来说,今年上半年的收成是比较糟糕的,菜价一直比较“压抑”。

按照往年惯例,一般清明过后,本地菜的价格就会出现一个持续回落的趋势。像5月份通常都是全年菜价最低的时候,但今年没有太大的波动,可以说元旦以后就持续低迷。“应该说全国范围的菜价都比较低迷。”去年这个时候红苋菜、细菜的价格相当,基本上每斤在1.7元左右,而今年以来的均价基本上保持在1.1元左右。相比去年同期最低价时,红苋菜、细菜的跌幅达到20%.

对于下阶段菜价的走势,尤勇分析说,接下来无锡要进入黄梅雨季了,按照惯例这段时间菜价会有较大浮动。今年形势如何暂时还难说,要到6月底7月中旬才能看出下半年走势。不过他表示,如果今年气候比较正常、温度较高、雨水适中,目前这个菜价还会一直持续下去。

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