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深圳:蔬菜价格创三年同期新低

中国农业网  发布时间:2017-06-14 15:18:59  信息来源:深圳特区报

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细心的市民发现,近期深圳的“菜篮子”轻了不少,尤其是蔬菜类,不仅整体价格实惠,不少贵价蔬菜也变得亲民起来,市民可以选择的蔬菜品类变得更加丰富。

深圳蔬菜价格连降六月

经常到福田农批市场买菜的张阿姨告诉记者,最近蔬菜确实比较实惠,前段时间要1.8元-2元一斤的京包菜,最近都只要1.5元每斤左右;皇帝菜、菜花、黄秋葵、西生菜等蔬菜价格也有比较明显的下跌。

事实上,深圳市场蔬菜价格下跌已经持续了一段时间。深圳市价格认证中心相关数据显示,天气渐热,本地蔬菜集中上市,供应增加,蔬菜价格连降六月,累计降幅22.9%。在监测的34种蔬菜中,有17种蔬菜价格下跌,其中苦瓜跌幅最大,下降25.9%。5月份我市蔬菜零售均价为3.6元,环比下降3.4%。其中,叶菜类零售均价3.72元,环比下降1.7%;根块瓜豆类零售均价3.47元,环比下降5.4%。

深圳中农数据研究中心统计数据也显示,蔬菜价格连连失去价格高地,5月蔬菜均价跌至三年来同期最低水平。

广东周边产区菜价下跌明显

市场人士表示,2016年是蔬菜价格暴涨的一年,各种蔬菜粉墨登场,屡创价格新高。不过,正当菜农为此欢欣鼓舞、继续投入财力种菜之际却遭遇到2017年的价格“滑铁卢”。“今年我市蔬菜最低日均价格达到3.663元每斤,月均价为3.78元每斤,相比去年的4.61元每斤,跌幅达两成。”

产地情况也不同往年,尤其以云南、广西、广东、福建、海南和湖北种植的蔬菜价格下跌最为明显。这几个产区相对其他产区更靠近广东市场。其中,跌幅最大的是海南产区,从2016年均价4.64元每斤,下跌至2017年的2.77元每斤,下跌幅度高达40.22%。

业内人士告诉记者,在深圳市场的三大供给产区云南、广东和山东中,云南和广东两大产区的蔬菜品种分别为43种和53种,占市场总品种数量超过50%。从蔬菜的小类别来看,最近一个月,叶菜和瓜菜下跌最甚,其中又以叶菜中的黄叶白、九层塔及葱类、果菜中的冬瓜和椒类下跌幅度最大。

多种因素致非理性下跌

记者采访了解到,近期蔬菜价格进入几年以来的低点,受到多种因素影响。

2016年的蔬菜供给不均衡,导致价格偏高,而2017年供需结构调整,价格出现明显下滑。中农数据分析师认为,去年蔬菜价格偏高,大大提高了农民种植蔬菜的积极性,今年蔬菜大量扎堆上市,导致价格下跌超过2015年同期水平。

“去年部分蔬菜如冬瓜、葱类和椒类等出现了价格畸形、过分炒作的情况,而今年市场逐渐失去热度,价格回归正常区间,导致价格出现非理性下跌。”

业内专家指出,今年上半年雨水偏少,天气炎热,使得地头蔬菜提前上市,低价逐渐侵蚀原本大棚蔬菜占据的市场,也是导致菜价下跌的原因之一。从分析来看,下跌严重的主要是叶菜和瓜菜类都是不宜储存的品类,加之天气炎热,也容易导致此类品种价格下跌严重。

市价格认证中心分析认为,只要没有极端恶劣天气出现,夏季蔬菜供应充足的局面不会改变,预计蔬菜价格仍将低位徘徊。

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